: UEFIMA.RU: Исследователи Университета Джона Хопкинса (Балтимор) предполагают, что кофеин в дозах, близких к 200 миллиграмм, улучшает функционирование долговременной памяти. Многочисленные исследования предполагали, что кофеин может нести в себе немалую пользу для здоровья. Теперь же, еще одна исследовательская работа утверждает, что определенная доза кофеина после нескольких часов обучения помогает улучшить качество долговременной памяти. Публикацию исследования можно найти в журнале «Природная Нейробиология» (Nature Neuroscience). Команда исследователей под руководством Даниэля Бороты из Университета Джона Хопкинса (Балтимор) отмечает, что, если ранее кофеин рассматривался в качестве усилителя умственных способностей в целом, а вот действие вещества на долговременную память детально еще не изучалось.
Участие в исследовании приняли 160 добровольцев в возрасте 18-30 лет.
В первый день исследования участникам демонстрировались изображения разных объектов, которые они должны были идентифицировать как «внутренние» (комнатные) и «внешние» (находящиеся на открытом воздухе).
Вскоре после выполнения этого задания те же изображения были показаны повторно с добавлением новых объектов. Новые картинки должны были быть идентифицированы участниками как «новые», «старые» или «похожие на предыдущие изображения».
200 миллиграмм кофеина «улучшают память»
На основе полученных результатов ученые делают вывод, согласно которому субъекты, принимавшие кофеин, более успешно идентифицировали «похожие» изображения, чем те, кто принимал плацебо.
Как бы то ни было, в остальных двух вариантах сравнения результаты участников оказались, по сути, идентичными.
Далее, исследователи провели еще несколько экспериментов с дозами кофеина в 100-300 миллиграмм. Они обнаружили, что 200-миллигаммовая доза действует лучше, чем 100-миллиграммовая, а вот 300 миллиграмм кофеина не несут в себе никакой дополнительной пользы.
Таким образом, 200-миллиграммовая доза определяется авторами исследования как необходимая для проявления позитивного эффекта кофеина.
Исследователи также установили, что улучшение запоминания не происходит, если субъект принимает кофеин за час до теста по идентификации изображений.
Объяснений действия кофеина существует несколько. К примеру, он может блокировать активность молекул аденозина, которые «тормозят» функционирование норэпинефрина, гормона, позитивно влияющего на память.
Потенциальная польза и вред от потребления кофеина
Наиболее распространенными источниками кофеина в мире являются кофе, чай и энергетические напитки.
Многие из предыдущих исследований указывали на пользу от потребления кофеина. Одна из работ, проведенных в 2013 году, предполагает, что напитки, содержащие кофеин, могут снизить риск заболеваний печени. Другая работа пришла к довольно неожиданному выводу: 2-4 чашки кофеина в день, по мнению ученых, снижают риск совершения самоубийства. Правда, в случае с кофеином есть не только хорошие новости. В частности, исследователи утверждают, что вещество нарушает механизм сна, а если его потреблять в виде энергетических напитков, возникает опасность нарушения функции сердца.
Кофеин уже спустя 24 часа серьезно влияет на долговременную память
Физиологи университета Джона Хопкинза доказали, что кофеин улучшает долговременную память, потому употребление напитков с ним поможет запомнить необходимый материал.
Свойства кофеина ученые изучали уже давно. Однако ранее было неизвестно, как вещество влияет на долговременную память. Исследователи провели ряд опытов, позволяющих установить воздействие кофеина на процесс запоминания.
Добровольцев физиологи разделили на 2 группы. Первая получала плацебо, второй давали таблетки с кофеином. После этого добровольцы изучали набор изображений. Через 24 часа экспериментаторы демонстрировали им новые картинки, некоторые из которых совпадали с прежними. Подопытные, принимавшие кофеин, вспоминали изображения на 30% чаще. Кроме того, они лучше замечали различия.
Физиологи заметили, что воздействие кофеина на память ощущается уже спустя сутки. Следующая часть экспериментов пройдет с использованием томографа, который покажет, работу каких зон стимулирует кофеин.
Ранее ученые доказали, что кофеин улучшает память насекомых.
Опубликовано 2014-01-14.
