Употребление темного шоколада может защитить от диабета

28-07-2021: UEFIMA.RU:  Употребление темного шоколада может защитить от сердечно сосудистых заболеваний, а также диабета. Он способствует выработке коллагена, тем самым сохраняя кожу молодой и здоровой.

Небольшой кусочек темного шоколада в день имеет много преимуществ для здоровья: он улучшает настроение, благотворно влияет на ваше сердце и значительно снижает риск развития диабета.

Вы из тех, кто любит все сладкое и может есть шоколад каждый день? У нас есть четыре различные причины, по которым вам больше не нужно упрекать себя в ежедневных грехах.

Конечно, в этом случае важно отметить, что преимущества, описанные ниже, предназначены для горького шоколада с содержанием какао не менее 70%.

Здесь тоже необходимо придерживаться правила всего в меру, плитка в день, вероятно, уже не была бы такой полезной.

Предотвращает возникновение сердечно сосудистых заболеваний

Ряд научных исследований показал, что регулярное употребление темного шоколада может снизить риск развития сердечно сосудистых заболеваний.

Скорее всего, это связано с флавоноидами, содержащимися в темном шоколаде.

Флавоноиды - это вещества, которые в большинстве случаев благотворно влияют на наш организм, особенно на кровеносные сосуды и сердце.

Темный шоколад может снизить риск развития диабета

Звучит немного нелогично, не так ли? Но мы сразу же объясним вам, почему это так. Здоровая и регулярная доза шоколада с высоким содержанием какао может улучшить усвоение глюкозы организмом.

Из-за резистентности к инсулину у нас высокий уровень сахара, что вызывает диабет. И опять же, благодаря флавоноидам, которые снижают окислительный стресс, который является основной причиной резистентности, риск развития диабета немного ниже.

Это полезно для вашей кожи по нескольким причинам

Темный шоколад богат витаминами, такими как марганец, магний или железо, которые полезны для вашей кожи.

Но это еще не все. В целом, шоколад содержит витамины, которые могут способствовать выработке коллагена, тем самым сохраняя вашу кожу молодой и здоровой.

Так кальций помогает восстановить кожу, а антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, могут лучше защитить вас от солнца и его ультрафиолетовых лучей.

Одно можно сказать наверняка: темный шоколад полон питательных веществ. Чем темнее шоколад, который мы потребляем, тем лучше для нас.

Однако в целом, если в нем содержится не менее 70%, он всегда будет содержать достаточное количество антиоксидантов, калия, клетчатки, кальция или магния.

Но помните, что это все еще пища с высоким содержанием жиров и сахаров, поэтому вам нужно следить за ежедневным количеством: идеальная ежедневная порция шоколада составляет 45 граммов.

Флавоноиды: ключ к профилактике деменции?

Новое исследование австралийских и британских ученых проливает свет на потенциальную роль флавоноидов в борьбе с деменцией.

Эти природные соединения, обильно содержащиеся в фруктах, овощах, красном вине, темном шоколаде и чае, могут существенно снизить риск развития этого коварного заболевания.

Ученые предполагают, что флавоноиды оказывают нейропротекторное действие, защищая мозговые клетки от повреждений и способствуя их восстановлению.

Они могут улучшать кровообращение в головном мозге, снижать воспаление и окислительный стресс, а также стимулировать рост новых нейронов.

В ходе десятилетнего исследования с участием более 120 тысяч человек было установлено, что те, кто регулярно употреблял продукты, богатые флавоноидами, демонстрировали на 28% меньший риск развития деменции по сравнению с теми, кто потреблял их меньше. Причем наиболее выраженный эффект был отмечен у тех, кто включал в свой рацион красное вино, чай, шоколад и ягоды.

Ведущий автор исследования Эдин Кэссиди подчеркивает, что полученные результаты свидетельствуют о том, что увеличение потребления продуктов, богатых флавоноидами, может стать простой и эффективной мерой профилактики деменции.

Эми Дженнингс из Королевского университета добавляет, что это особенно актуально в свете отсутствия эффективных лекарственных средств для лечения этого заболевания.

Несмотря на обнадеживающие результаты, ученые предупреждают, что не стоит рассматривать флавоноиды как панацею.

Здоровое питание должно быть частью комплексного подхода к профилактике деменции, включающего физическую активность, когнитивную стимуляцию и контроль факторов риска, таких как артериальная гипертензия и диабет.

Кроме того, важно помнить, что чрезмерное употребление алкоголя, даже красного вина, может нанести вред здоровью.

Исследование австралийских и британских ученых открывает новые перспективы в области профилактики деменции.

Включение в рацион продуктов, богатых флавоноидами, может стать важным шагом на пути к сохранению когнитивных функций в пожилом возрасте. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования.